Testeur de pH et température Hanna Instruments Foodcare pain, pâtes et levain - Bluetooth

"Réussissez un levain parfait à chaque fois grâce à ce capteur d'un excellent rapport qualité prix !"

Ce testeur est équipé d'une électrode pH spécialement conçue pour les applications alimentaires. D'une conception conique, elle facilite la mesure nécessitant une saisie à cœur dans des milieux solides et semi-solides. Pour l'aspect technique, elle dispose d'un système de jonction ("passerelle" permettant le contact avec l'échantillon et rendant la mesure possible) anti-colmatage, spécifiquement étudié pour réduire les effets obstruant, que produisent forcément les échantillons alimentaire.

AVANTAGES

Avec technologie Bluetooth, appairage avec un smartphone ou une tablette via l’application Hanna Lab (disponible iOS et Android) pour une utilisation étendue et la mémorisation des mesures
Boîtier étanche IP65
Jonction ouverte résistante au colmatage lorsque l'électrode est introduite dans des solides et des semi-solides. Les électrodes de pH, qui utilisent de la céramique ou d'autres matériaux poreux (couramment utilisés pour les mesures en milieux aqueux), peuvent se colmater et fausser les résultats de mesure.
Verre spécifique basse température adapté aux contrôles d'aliments transformés et maintenus à basses températures.
Embout conique pour une pénétration facile dans les solides et les semi-solides.
Corps en PVDF robuste et compatible alimentaire.
Étalonnage automatique jusqu’à 4 points, avec reconnaissance automatique des tampons utilisés, simple et rapide à réaliser.
Compensation automatique de la température des mesures de pH.
Indicateurs de stabilité et du taux de charge de la pile pour une lecture sûre.
Auto-extinction après 8 ou 60 minutes de non-utilisation.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Gamme : pH 0,00 à 12,00 pH - pH/mV* Disponible via l’application Hanna Lab - Température 0,0 à 60,0 °C
Résolution : pH 0,01 ou 0,1 pH - pH/mV* 0,1 ou 1 mV - Température 0.1 °C
Exactitude (à 25°C) : pH ±0,05 pH
Température : ±0,5 °C
Étalonnage : automatique, jusqu’à 3 points ou 4 points* avec 2 séries de tampons mémorisées (pH 1.68*, 4.01, 7.01, 10.01 ou pH 1.68*, 4.01, 6.86, 9.18)
Compensation de température : automatique ou manuelle
Électrode : électrode pH avec capteur de température intégré, jonction ouverte, embout conique pour mesures de pénétration
Alimentation : 1 pile CR2032 lithium ion
Durée de vie de la pile : environ 1000 heures d’utilisation continue (500 heures avec Bluetooth)
Auto-extinction : après 8 minutes, 60 minutes ou désactivée
Dimensions : 51 x 146 x 21 mm
Poids : 45 gr.

* Disponible avec l’application Hanna Lab

LIVRÉ AVEC

HI9810382, avec électrode pH spéciale pâtes et levain, est livré avec :
2 sachets de solution tampon HI70004 pH 4,01,
2 sachets de solution tampon HI70007 pH 7,01,
2 sachets de solution de nettoyage et désinfection pour dépôts de pâte,
Solution de conservation HI9072 (13 mL)
1 pile CR2032.

Les solutions ne suffisant que pour 2 étalonnages, pensez à commander des tampons pH, solutions de nettoyage et de conservation en complément.

Garantie : 1 an